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Perchè il peperoncino è piccante
Il Calendario dell'Orto - Buongiorno ortosofisti! Ecco un breve elenco di alcune varietà di peperoncino con il relativo indice di piccantezza, misurato con la scala di Scoville. La freccetta indica che il
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Come si misura la scala di piccante del cibo? - Quora
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